蒸包炉使用技巧与特色
蒸包炉的特色:1.保全食物营养,蒸出美味与健康。2.远离油烟、绿色环保、亨调方式
3.人性化设计,造型化优化美 4.可快速蒸汽,省时,操作简单方面
蒸糯米糍的小技巧:
主料:糯米粉250克
配料:澄粉40克,橄榄油45克,白糖25克,豆沙馅、椰丝各适量
1.用开水将澄粉烫熟,并用筷子顺一个方向搅拌,使水分被澄粉吸收,待温度下降后用手揉成团备用。
2.在糯米粉中加入溶解有白糖的温水,用筷子搅拌至水分被糯米粉吸收,加入橄榄油和澄粉团一起和成一个大面团。
3.将糯米团分成每个大约25克的小球,每个小球在掌心里压扁包上豆沙馅,再重新揉成小球状。
4.放入蒸锅,大火蒸10分钟后取出,趁热裹上椰丝,放凉即食。
给广大客户推出《开包子店指南》指导
当我们选择一个项目时,首先应该关注和了解的信息是进入这个市场的难度,蒸包炉直销,以及这个市场可供我们发挥的空间。虽然餐饮业目前相对饱和的状态,蒸包炉价格,会让大多数创业者望而却步,但作为餐饮业的分支项目——包子店,晋城蒸包炉,却拥有令人不容忽视的市场容量。
**分析
选择好的设备,才能拥有更多的财富。又让您节省本钱:蒸包炉分为两种:燃气或者用电的。
(燃气:产生的热能15KW,每小时耗气量0.3公斤,一瓶煤气可以用48-50小时,每天耗费仅仅需要20元,一年才用7300元。 );(用电的:电压220v/9kw 380v/12kw)